新春お雑煮パーティー09!!!

明けましておめでとうございます。はーい、それでは係ごとに分かれて作業開始。

まずは使う食器を洗いましょう。人数分数えて手際よくねーー、真ん中の蛇口はお湯が出ますよ。

手の空いている人は部室の清掃です。

近所のスーパーにて食材の買い出しです。
本日のレシピ
鶏もも肉 700g
大根    1/2本
人参    3本
椎茸    2パック
ネギ    3本
なると巻き1本
かつおだしつゆの素
醤油  
みかん(熊本産)デザートに一箱  

人参の調理法、まずは水洗いしてピーラーで皮をむきます。その時に下唇は出さなくてもかまいません。

四つ切りに割いてから厚さ3ミリ程度(早く煮える)に銀杏切りにします。  鶏肉は一口サイズより小さめに細切れにします。

飲み物は定演の時に差し入れでいただいたものです。人数分デザートと一緒に並べます。

いよいよ餅焼き班の出番です。100個の餅を短時間で焼かなくてはなりません。 これが難しい、ガスの焼き器にのせます。

あのーー、こんがり焼けてますね(汗、誰が食べるのですか?   僕のところに回ってきたらどうしよう・・・

何っすか??、けっこう大変なんっすよ(怒

外側は黒こげでも中は食べられますよ、             ほらーー。

おっしゃる通りで・・・

なるとのコントラストがバッチリです。

はーい、盛りつけ。

出来上がり!

いただきます、パン・パン

完食ーーっ!!

      


ごちそうさまでした。


食べ終えた後に出来上がったばかりの定演DVDを観ました。メイキング編も納められていて楽しい映像です。伊藤さん、瀧先輩、ありがとうございます。
みんなで後かたづけ、今年1年の飛躍を誓いパーティーは終了です。